时间：2013/05/06
来源：bat365在线平台官方网站团总支研究生会宣传中心
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2013年5月5日中午12:00，bat365在线平台官方网站“我的地盘我做煮”厨艺大赛在翔安校区竞丰餐厅小广场正式开赛。此次活动吸引了翔安校区不同学院的共11支队伍参加。比赛邀请了校研究生会副主席、校研究生会翔安工作部部长贾玉龙，环境与生态学院研究生会主席郭涛，能源研究院研究生会主席吴生华，医学院研究生会主席代辰，药学院研究生会主席王帝以及bat365在线平台官方网站研究生会主席朱旭旭作为美食评委。同学们在比赛中大显身手，体验了“自己动手，丰衣足食”的乐趣。
比赛分为两大组进行，每组都经历了水果拼盘、凉菜与热菜的三重较量，选手们自行选择食材，充分发挥了精湛的厨艺水平：有的走田园风，以肉丁填入黄瓜，爽口而不腻，荤素搭配，崇尚健康生活；有的则走饕餮风，满满的一锅炖肉让你垂涎三尺，欲罢不能；有的拼创意，匠心独运，普通食材拼凑出乘风破浪的巨轮之气势；有的拼刀工，鬼斧神工，寻常水果雕刻出凤凰于飞的唯美与典雅；有的拼厨艺，鲁川苏粤，让身在异乡的你体会家的难忘味道。同时，本次大赛采用了开放模式，观众可以目睹选手备菜的全过程，并与选手切磋技艺，交流经验，同时也能与评委一起享受到这不一样的美食。
最后，“海尔兄弟队”技压群雄，以其独特的创意和高超的厨艺博得了评委们的一致好评，斩获一等奖。“名字不重要，吃了吓一跳队”获二等奖，“IMV-E队”获三等奖。另外，强龙队以其精湛的刀工征服了所有人，获最具人气奖，石榴裙队获最佳创意奖。
此次比赛旨在弘扬中华美食文化，丰富同学们的课余生活，为爱好美食、爱好厨艺的同学搭建了一个展现自我的舞台，提供了动手与实践的机会。今后，希望会有更多的生活实践类活动，提高同学们的生活技能，展现“爱学习，也爱生活”的精彩一面。
