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“从种子到餐桌”——海洋生物技术教工党支部与国际学术交流中心餐饮管理部党支部共建,携手打造“厦大一桌餐”

时间:2022/05/23

来源:COE

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为进一步加强基层党组织建设,促进支部间沟通交流,提升基层党建工作质量,5月17日下午,学院海洋生物技术教工党支部与我校国际学术交流中心餐饮管理部党支部在我校翔安学术交流中心会议室举行支部共建仪式。仪式由国际学术交流中心餐饮管理部党支部书记张锦恋主持,双方党支部委员参加了仪式。

海洋生物技术教工党支部与国际学术交流中心餐饮管理部党支部积极参与我校2022年度支部工作“立项活动”,两个支部项目“助推蓝色经济,服务区域发展”“打造餐桌上的‘南方之强’”均获2022年度我校校级项目立项支持。

张锦恋对支部“打造餐桌上的‘南方之强’”项目的立项背景进行了介绍。学术交流中心秉承“自强不息 止于至善”的校训精神,拟以我校自主研发的农产品尤其是海产品为食材原料,以创意菜肴的形式展现学校强大的科研成果转化能力,充分发挥公司作为学校“科学研究的交流平台、社会服务的展示窗口”的作用,打造餐桌上的“南方之强”。她表示,海洋生物技术教工党支部在鲍、大黄鱼、东风螺、对虾、海带等福建省特色水产品的品种培育方面取得了突出成果,希望通过支部共建,充分发挥双方专业优势,共同促成“厦大一桌餐”。

海洋生物技术教工党支部书记徐鹏对海洋生物科学与技术系及海洋生物技术教工党支部工作进行了详细介绍。支部围绕福建省的海洋强省、“海上福建”战略要求,发起“助推蓝色经济,服务区域发展”项目,在深入开展海洋生物学基础研究的同时,面向地方经济发展重大需求,为海洋生物遗传育种、海洋生物资源高效利用等领域贡献力量。他表示希望借此契机,充分挖掘厦大在“蓝色食品”方面的科研成果,以科普公众号、文创产品等方式推广其背后的厦大故事,解密“从种子到餐桌”全过程,从而带动食材销售,助推蓝色经济,为实现乡村振兴出一份力。

会上,双方支委对后续的合作共建及项目推进进行了深入的探讨。双方一致希望通过此次合作,讲好厦大故事,打造“舌尖上的厦大”。

文:黄妙琴


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